-
Что такое сыр с плесенью?
Появление сыра с плесенью, возможно, было результатом счастливой случайности в средние века, когда сыр хранился в пещерах с регулируемой температурой и влажностью. Принято считать, что сыровар (некоторые говорят, что он был пьян, когда уходил, но давайте не будем судить) в Рокфоре, Франция, случайно наткнулся на забытую недоеденную буханку хлеба, намазанную сыром, который посинел от плесени.…
-
Как заменить сливочное масло растительным?
Как насчет замены масла сливочным маслом? В зависимости от типа масла оно может придать вашей выпечке сложный вкус и приятную влажность. Хорошее эмпирическое правило заключается в том, чтобы заменить примерно 3/4 сливочного масла в рецепте оливковым, рапсовым или растительным маслом. (Если по рецепту требуется 1 стакан сливочного масла, используйте ¾ стакана растительного масла.) Для приготовления кокосового масла можно использовать соотношение…
-
Что такое кислое молоко — и безопасно ли его употреблять?
Короткий ответ заключается в том, что кислое молоко — это молоко с терпким вкусом, который молоко приобретает либо потому, что оно начинает портиться, либо потому, что его намеренно скислили в результате брожения или подкисления. Кислое молоко против Прокисшего молока Термины «кислое молоко» и «прокисшее молоко» часто используются взаимозаменяемо, что сбивает с толку. С технической точки зрения, есть…
-
9 заменителей сливочного сыра
1. Сметана Сметана повторяет вкус сливочного сыра, но не такая калорийная, что делает ее хорошим выбором для низкокалорийного заменителя. Он придает выпечке воздушную и влажную текстуру и даже придает чизкейку дополнительную сливочность. В рецептах сливочный сыр можно заменить равным количеством сметаны. 2. Греческий йогурт В дополнение к фирменным острым ноткам сливочного сыра, греческий йогурт богат питательными веществами, такими как белок, кальций…
-
Что такое трюфельное масло?
Трюфели ценятся за их землистый, ароматный вкус, а трюфельное масло сочетает его со сладкой насыщенностью сливочного масла. В трюфельном масле обычно используются черные летние трюфели, потому что они менее дорогие, редкие и обладают чрезвычайно интенсивным вкусом. Трюфельное масло обладает чрезвычайно насыщенным грибным вкусом с пикантными нотками умами. Его часто используют для заправки стейков, но его можно добавлять в любое…
-
Сыр невшатель против сливочного сыра: в чем разница?
Оригинальное производство Невшателя восходит к 6 веку во Франции, названного в честь одноименного небольшого городка в Нормандии. Некоторые исследования утверждают, что Невшатель, по сути, самый старый известный сыр во Франции. Незрелый французский сыр готовится из коровьего молока, и традиционно ему дают созреть, а затем развить мягкую кожуру, похожую на бри или камамбер. Согласно популярным историям происхождения, его…
-
15 видов фасоли — и что из них приготовить
1. Черная фасоль Черная фасоль является основным продуктом многих блюд мексиканской и бразильской кухни. У нее бархатисто-гладкая текстура и мягкий вкус. Кроме того, у них более низкий гликемический индекс, чем у многих других продуктов с высоким содержанием углеводов, что помогает снизить скачок уровня сахара в крови, возникающий после приема пищи. Добавляйте их в салаты, супы, запеканки или тако для увеличения количества…
-
Сливочная фасоль против Лимской фасоли: в чем разница?
У многих людей при одном упоминании слова «лимская фасоль» возникает приступ отвращения. Не имеет значения, из чего состоит остальное блюдо, облако опустилось, и больше ничего не проходит. Однако замените «лима» словом «масло», и что произойдет? Внезапно они все еще обращают на это внимание. Возможно, они даже попробуют это. Но это все, что нужно? Или сливочная фасоль — это совершенно…
-
Как дольше сохранять свежесть зеленой фасоли
Есть причина, по которой зеленая фасоль присутствует практически на каждом праздничном столе — она богата необходимыми питательными веществами, универсальна и великолепно сочетается с запеканкой или овощным блюдом в соте вместе с мясом или рыбой. Однако она может довольно быстро испортиться, если за ней не ухаживать должным образом. К счастью, если вы принимаете правильные меры для…
-
Как приготовить дамский горошек
Дамский горошек относится к семейству коровьих горошин и похож на черноглазый горошек. Как и все виды гороха, дамский горошек происходит из стручка. Произрастающий на юге Соединенных Штатов, в Африке и некоторых частях Азии, женский горошек (как и весь коровий горох) прекрасно растет в жарком и сухом климате. Отличительным фактором является размер и вкус — горошек мельче и…
-
5 простых шагов по замораживанию зеленой фасоли, чтобы вы могли наслаждаться ей круглый год
Свежая зеленая фасоль предназначена не только для лета. Воспользуйтесь морозильной камерой и используйте ее для сохранения и продления срока службы вашей щедрой фасоли. Всего несколько простых шагов, и вы сможете наслаждаться зеленой фасолью круглый год. Как выбрать лучшую зеленую фасоль для замораживания Если у вас есть возможность, покупайте зеленую фасоль рассыпчатой, а не в пакетиках. Это…
-
Как удалить плесень с резинового уплотнения стиральной машины
Вы заметили налет или запах плесени на резиновом уплотнителе дверцы вашей стиральной машины? Вероятно, пришло время узнать, как удалить плесень с резинового уплотнителя стиральной машины. Хотя это может показаться сложным, удаление плесени с резинового уплотнителя стиральной машины — простая процедура, необходимая для здоровья и долговечности прибора. Прокладка стиральной машины с фронтальной загрузкой необходима для поддержания водонепроницаемости и…
-
5 ключевых причин НЕ пытаться выполнить кровельный проект своими руками
Если вы похожи на большинство домовладельцев, у вас есть постоянный список проектов, которые нужно выполнить на вашем участке. Опрос 2018 года показал, что 57 процентов домовладельцев считают свой дом ”незавершенным строительством». Покраска и ремонт ванной комнаты — это главные проекты, которыми люди хотят заняться. Но ремонт кровли своими руками также входит в список, и 20 процентов людей называют это…
-
Ретушь и редактирование фотографий: в чем разница?
С помощью инструментов для редактирования фотографий, таких как Photoshop, может быть весело и увлекательно. Но такие инструменты могут служить двум целям: их можно использовать для редактирования фотографий или подкрашивания их. В зависимости от потребностей в фотографиях, возможно, лучше нанять профессионала, который сделает вашу фотографию максимально привлекательной. Многие люди не знают разницы между редактированием и ретушью фотографий. Если…
-
7 основных советов по сантехнике, которые должен знать каждый
Как домовладельцу или даже арендатору арендуемого дома, может быть полезно знать некоторые основы сантехники. Если у вас засоряется унитаз или не сливается канализация в душе, это можно легко исправить. Вы же не хотите ждать своего арендодателя или сантехника, чтобы все снова заработало. Многие мелкие засоры и протечки можно устранить без помощи профессионала. Продолжайте читать эту статью, чтобы узнать…
-
Как сделать подставку для стрельбы своими руками
Давайте посмотрим правде в глаза, не все готовы выложить 50 долларов или больше за стальную подставку для стрельбы. Учитывая количество огнестрельного оружия, боеприпасов и время, проведенное на стрельбище, тренировки с вашим оружием могут быстро подорожать. Хотя в стандартных коммерческих подставках для мишеней нет ничего плохого, некоторые владельцы оружия предпочитают тратить свой бюджет на оборудование для огнестрельного оружия,…
-
Как провести глубокую уборку в квартире
Вы боитесь тварей, которые живут в глубине вашего холодильника? Избегаете ли вы чистки своей плиты любой ценой? Более 80 процентов американских домовладельцев признают, что они боролись с вредителями. Если вы не проводите глубокую уборку в своей квартире или дома, вы можете привлечь вредителей, таких как муравьи и грызуны. В этой статье мы расскажем вам о том, как провести…
-
5 простых проектов по благоустройству дома своими руками
Вы ищете идеальный дом, но ни одно из объявлений, которые вы просматривали, еще не попало в точку. Вы хотите, чтобы ваш новый дом говорил с вами, чтобы вы знали, что это тот самый. Вы также понимаете, что идеальный дом может быть плодом вашего воображения. Не волнуйтесь, вы можете получить дом своей мечты, выполнив несколько проектов DIY для…
-
Как именно работают солнечные генераторы?
Задумываетесь о переходе на солнечную энергию? Сейчас причин для этого больше, чем когда-либо прежде. Только за последние 10 лет стоимость перехода на солнечную энергию снизилась более чем на 70% . По мере того, как технология становится все более распространенной, переход на солнечную энергию для вашего дома становится проще и экономичнее. Если вы уже рассматривали солнечную энергию, вы, вероятно, слышали…
-
5 распространенных проблем с кондиционером и способы их устранения
Даже если вы живете в одном из более теплых штатов, таких как Флорида, до 50% ваших ежемесячных счетов за электроэнергию приходится на отопление и охлаждение вашего дома. Вот почему так важно быть уверенным, что ваш кондиционер работает наилучшим образом каждую минуту дня. Это наиболее распространенные неполадки с кондиционером, которые могут привести к резкому росту ваших счетов за…
-
3 важных фактора, которые следует учитывать при выборе новых шкафчиков
Шкафчики приносят пользу учащимся не только одним способом. Хотя наиболее очевидным преимуществом школьных шкафчиков является то, что они надежно хранят личные вещи ученика, шкафчики также приносят пользу пользователю, поскольку обеспечивают чувство приватности, персонализацию и даже ответственность. Когда ученик становится “владельцем” своего первого школьного шкафчика, он осознает важность поддержания в порядке своих личных вещей. Он также учится распоряжаться временем…
-
Подходящее ли сейчас время для того, чтобы стать арендодателем?
Идея стать домовладельцем может быть пугающей, и прежде чем решиться на решительный шаг, необходимо рассмотреть множество различных моментов. Достаточно ли у вас средств не только для покупки дома, но и для его содержания? Достаточно ли у вас времени, чтобы помочь своим арендаторам с какими-либо проблемами, или вы воспользуетесь услугами агента по сдаче в аренду? Затраты, которые следует…
-
Ключ к созданию здорового и процветающего жилищного бизнеса
Что касается сферы карьеры, то недвижимость — это сфера, которая постоянно процветает и постоянно расширяется. В любой части мира недвижимость является одной из самых дорогих и грандиозных инвестиций, которые только можно сделать. А что касается работы в сфере недвижимости, то здесь открываются, казалось бы, бесконечные широкие возможности, которыми стоит воспользоваться. Но что произойдет, если вы захотите открыть свой собственный бизнес в…
-
Виртуальные франшизы: бизнес будущего
Почему они становятся независимыми? Они хотят гибкости во времени, больше денег и быть сами себе хозяевами! Но это сложно! Хотя доступ к инструментам и обучению никогда не был таким простым и рентабельным для людей, чтобы начать бизнес (по крайней мере, домашний бизнес), построить успешный бизнес сложно. Конкуренция, нехватка знаний и времени для маркетинга и продаж, проблемы с…
-
Виртуальные франшизы: бизнес будущего
Почему они становятся независимыми? Они хотят гибкости во времени, больше денег и быть сами себе хозяевами! Но это сложно! Хотя доступ к инструментам и обучению никогда не был таким простым и рентабельным для людей, чтобы начать бизнес (по крайней мере, домашний бизнес), построить успешный бизнес сложно. Конкуренция, нехватка знаний и времени для маркетинга и продаж, проблемы с…
-
3 причины вести свой бизнес за счет возобновляемых источников энергии
Сегодня все больше предприятий переходят на возобновляемые источники энергии. В то время как некоторые беспокоятся, что это может оказаться слишком радикальным шагом, другие поняли, что перейти на возобновляемые источники энергии не так сложно, как им могло показаться вначале. Что мы точно знаем, так это то, что нам, как обществу, необходимо как можно скорее прекратить сжигать газ,…
-
3 причины вести свой бизнес за счет возобновляемых источников энергии
Сегодня все больше предприятий переходят на возобновляемые источники энергии. В то время как некоторые беспокоятся, что это может оказаться слишком радикальным шагом, другие поняли, что перейти на возобновляемые источники энергии не так сложно, как им могло показаться вначале. Что мы точно знаем, так это то, что нам, как обществу, необходимо как можно скорее прекратить сжигать газ,…
-
Что такое Гуанчиале?
Являясь ключевым ингредиентом многих классических итальянских блюд из пасты, гуанчале может стать решением для придания вашему итальянскому блюду нового уровня вкуса. Найти жирное вяленое мясо может быть непросто, но оно того стоит. Продолжайте читать, чтобы узнать больше об этом любимом итальянском блюде. Что такое Гуанчиале? Гуанчале — это продукт из свинины, приготовленный из свиных щек. Название гуанчале происходит…
-
Что такое мортаделла?
Мортаделлу часто сравнивают с болонской колбасой, но истинные любители итальянской мясной нарезки знают, что ее глубина вкуса и текстура отличаются от классического американского стандарта для сэндвичей. Независимо от того, подают ли ее поверх пиццы, бросают ли нарезанные кубиками кусочки в салат или укладывают сверху на сэндвич или панино, мортаделла может предложить любителям мяса новое лакомство, которое придется…
-
Что такое прошутто?
Прошутто в переводе с итальянского означает «ветчина». В частности, это тонко нарезанная ветчина сухого вяления, технология приготовления которой является проверенным временем региональным итальянским обычаем.Происхождение этой ценной ветчины восходит к доримским временам, когда зимы были долгими, и жители деревни предпочитали выдерживать свиные ножки в сухом виде, чтобы увеличить запасы мяса. С тех пор традиция совершенствовалась столетие за…
-
8 видов сливочного масла
Несоленое сливочное масло Несоленое сливочное масло является наиболее часто используемым сортом и занимает первое место по универсальности. Также известный как сладкий крем, этот сорт сливочного масла отлично подходит для приготовления некоторых из самых любимых видов выпечки — запеканок, печенья, а также множества блюд в соте, которые приобретают свой насыщенный вкус благодаря этому продукту из продуктового магазина. Соленое сливочное…
-
Как приготовить бананы
Проще говоря, лучший способ приготовить бананы — это обжарить их. Сладкие бананы обжаривают, и их часто называют мадуро. Их готовят путем нарезания сладких желтых бананов на кусочки толщиной 2-3 дюйма и обжаривания во фритюре. Снаружи они прекрасно карамелизуются, а внутри становятся заварными и вкусными. Сладкие бананы также вкусно запекать в духовке — относитесь к ним как к…
-
Кинза: что это такое и как ее использовать
В свежем виде кинза получается острой, яркой и слегка терпкой, с нотками перца и лимона. Вкус кинзы значительно ухудшается, когда ее готовят или сушат, сохраняя лишь малую часть в свежем виде. Также доказано, что она является хорошим источником антиоксидантов и может иметь много дополнительных преимуществ для здоровья. Для определенного процента населения кинза имеет вкус мыла…
-
В чем разница между белыми яйцами и коричневыми?
Коричневые яйца и белые яйца явно будут выглядеть по-разному в упаковке, и есть некоторые мнения, что коричневые яйца — самый полезный вариант яиц. Такое мнение может быть связано с тем фактом, что существует разница в стоимости, при этом коричневые яйца немного дороже. Распространенным заблуждением является то, что коричневые яйца являются «лучшим» продуктом, потому что они дороже;…
-
Что такое джекфрут?
Джекфрут имеет довольно эффектный внешний вид; очень крупный, зеленый и колючий – вы вряд ли оставите это без внимания. Этот представитель семейства хлебных орехов иногда весит более 100 фунтов и выглядит массивным. Хотя. В магазинах вы не найдете 100-килограммовый экземпляр, часто можно найти плоды длиной около фута и весом 10 фунтов и более. Он растет…
-
Что такое кимчи?
Кимчи — корейская ферментированная овощная приправа, обычно на основе какого-либо вида капусты. Его часто сдабривают различными видами перца чили или пастами чили, но наиболее распространенным является хлопья из корейского красного перца гочугару. Часто добавляют другие усилители вкуса, такие как рыбный соус или сушеные креветки, а также ароматические вещества, такие как имбирь или чеснок. Кимчи также можно приготовить…
-
Портится ли уксус?
Уксус — это немного переусердствование в домашнем хозяйстве. Он необходим для маринования и приготовления заправок для салатов, полезен во всех видах кулинарии и является отличным средством для превращения оставшихся фруктов, овощей или зелени в кустарники, пригодные для употребления в коктейлях или сельтерских напитках. Кроме того, он великолепно подходит для уборки (хотя и не для дезинфекции), а также для удаления накипи с…
-
Что такое плоды личи?
Личи — это фрукт, который растет на вечнозеленом дереве в теплом, влажном климате. Любимый кантонцами с древних времен, личи (также пишется личи или lichis) произрастает в Юго-Восточной Азии. Сегодня их выращивают в промышленных масштабах в Китае, Индии, субтропической Азии и Флориде. Личи имеет круглую или продолговатую форму и красную, бугристую и кожистую кожицу, за что его прозвали…
-
Что такое фрукт дуриан?
Дуриан часто путают с джекфрутом, поскольку оба они являются крупными колючими фруктами, используемыми в азиатской кухне. Основное различие заключается в их размере. Их легко отличить друг от друга, потому что джекфрут намного крупнее. Как и у джекфрута, внешняя кожура дуриана покрыта зазубренными шипами. Однако шипы на дуриане обычно гораздо острее и выраженнее, что затрудняет его обработку. Дуриан часто путают…
-
Можете ли вы есть алоэ Вера?
Когда вы слишком долго находитесь на солнце и в результате у вас становятся ярко-красные плечи, вы, вероятно, потянетесь за бутылочкой алоэ вера. Наиболее известно, что оно успокаивает боль при солнечных ожогах, но существует несколько способов использования полезных свойств растения. Что такое алоэ вера? Люди тысячелетиями использовали алоэ вера для лечения всего, от прыщей до проблем с…
-
Что такое кольраби?
Возможно, вы видели эту необычную зеленую или фиолетовую луковицу в местном продуктовом магазине или на фермерском рынке и задавались вопросом, что это такое и как ее приготовить. Период выращивания кольраби от посева до сбора урожая короткий, поэтому в начале зимы ее можно увидеть в изобилии, хотя простота выращивания делает ее доступной круглый год. Узнайте, как готовить, наслаждаться…
-
Ваниль против французской ванили: в чем разница?
Добавьте слово «Французская» к названию чего угодно, и оно автоматически зазвучит более причудливо: французское вино, французский сыр и т.д. Люди часто предполагают (сознательно или неосознанно), что французская ваниль более высокого качества, чем обычная старая ваниль. Однако это не обязательно так — на самом деле, она даже не из Франции. Ваниль против французского ванильного мороженого «Французская ваниль» — это не…
-
Что такое вермут?
Когда вы думаете о вермуте, большинство людей вызывают в воображении образ любимого напитка Джеймса Бонда — мартини. Вермут часто сочетается с чрезвычайно насыщенным вкусом и терпкими спиртными напитками, такими как водка или джин в составе мартини. Но вермут полон глубоких и сложных ароматов, которые выходят за рамки обычного мартини. Итак, что же такое вермут и…
-
Что такое пекорино?
Все знают и любят самый знаменитый твердый сыр Италии: пармезан. Но аутсайдером в мире твердых сыров, несомненно, является пекорино. Оно выпускается в различных вариантах, которые можно использовать практически в любом блюде, которое только можно себе представить. Попробовав пекорино с насыщенным, шелковистым и соленым вкусом, вы станете его поклонником на всю жизнь. Что такое сыр Пекорино? Пекорино — это…
-
Что такое чипсы из рожкового дерева и чем они отличаются от шоколадной стружки?
Чипсы из кэроба можно сравнить со старшим родственником шоколадной стружки. Они не такие сладкие и насыщенные, но сами по себе имеют обжаренный ореховый привкус. Похожие на шоколад, но интригующе отличающиеся друг от друга, кэроб является самостоятельным ингредиентом, который заслуживает места в вашей кладовой для выпечки. Что такое кэроб? Кэроб — это продукт из средиземноморского дерева,…
-
Что такое кукурузный крахмал?
Какое отношение хрустящая, чистая белая хлопчатобумажная рубашка имеет к рецепту, по которому вы готовите лучшую порцию печенья? Кукурузный крахмал. Изобретенный в 1842 году Томасом Кингсфордом, управляющим фабрики по производству пшеничного крахмала в Джерси-Сити, штат Нью-Джерси, кукурузный крахмал первоначально использовался для стирки белья и других промышленных целей. Узнайте больше об этом универсальном ингредиенте, в том числе о том, как…
-
Что такое жидкие аминокислоты — и чем они отличаются от соевого соуса?
Аминокислоты являются строительными блоками белка. Их потребление является неотъемлемой частью вашего общего состояния здоровья, особенно если вы придерживаетесь веганской диеты. Аминокислоты являются строительными блоками белка. Их потребление является неотъемлемой частью вашего общего состояния здоровья, особенно если вы придерживаетесь веганской диеты. Для нормального роста и функционирования вашему организму необходимы 20 различных аминокислот. Одиннадцать из этих кислот не являются…
-
Что такое кориандр?
Хотя кориандр является семенем растения кинза, на вкус он совсем не похож на траву. Так что, если вам не нравится кинза, не бойтесь; кориандр сильно отличается. В поджаренном виде его можно охарактеризовать как согревающую пряность с глубоким ореховым вкусом. Кориандр обладает легким, почти цитрусовым запахом и послевкусием. Он невероятно динамичный, потому что обладает ярким послевкусием, особенно в сочетании с…
-
Что такое горгонзола?
У голубого сыра репутация человека, заявляющего о себе в блюде, а иногда даже убирающего все в комнате – вы либо любите его, либо ненавидите. Но итальянская горгонзола — это голубой сыр для любителей голубого сыраи ненавистников голубого сыра. Это идеальная смесь соленого, обалденного, сливочного и сладкого, достаточно жирная, чтобы привлечь внимание, но достаточно сочная, чтобы…
-
Дижонская горчица против желтой горчицы: в чем разница?
Дижонская горчица — это разновидность горчицы, которая производится в Дижоне, городе в Бургундии, Франция. Свой характерный вкус она приобретает благодаря белому вину. Хотя впервые она была использована в качестве приправы еще в 1336 году (королем Филиппом VI, ни много ни мало), широкой популярностью она не пользовалась вплоть до 19 века. Первоначально горчицу готовили из уксуса, но житель Дижона Жан…
-
Что такое Бок Чой — и что с ним делать?
Бок чой, также называемый пак чой или пок чой, является одним из двух основных видов листовых зеленых овощей, известных как китайская капуста. Крестоцветный овощ относится к семейству горчичных наряду с капустой, репой, брокколи и кале. Хотя он тесно связан с кочанной капустой, с которой вы, вероятно, знакомы, бок-чой выглядит как гибрид сельдерея и салата-латука. Съедобно все растение, от толстых, собранных…
-
Польза смородины для здоровья
Несмотря на небольшие размеры, смородина обладает полезным вкусом. Основные питательные вещества включают: Как и другие виды изюма, смородина является отличным источником растворимой и нерастворимой клетчатки. Это важно для пищеварения, здоровья сердца, снижения веса и управления им, а также общего самочувствия. Она также считается продуктом с высоким содержанием марганца. Помимо всего прочего, потребление достаточного количества марганца необходимо для нормального…
-
Почему вам не следует замачивать сушеные бобы?
Замачивание сушеных бобов сокращает время приготовления, поскольку способствует расщеплению сложных крахмалов и волокон, которыми богаты сухие бобы. И это здорово, если вам достаточно просто не забыть залить эти бобы водой и оставить их на ночь, пока вы спите. Но есть два недостатка: Вы забыли замочить фасоль. Бобы впитывают в себя в основном обычную старую воду, читай: без вкуса.…
-
Мне действительно нужно промывать консервированную фасоль перед приготовлением?
Благодаря своему опыту я знаю, что соль играет жизненно важную роль в придании блюду вкуса. В кулинарной школе я научилась разбираться в нюансах того, когда и как ее добавлять, но это может быть непросто сделать, если вы начинаете с банки сильно посоленной фасоли. Вот почему я советую своим клиентам для начала слить воду и промыть, оставив место…
-
5 самых полезных консервированных бобов, по мнению диетолога
Фасоль удобна в приготовлении: просто откройте банку, слейте воду и промойте. Они также недороги — что немаловажно при резком росте цен на продукты — и вкусны благодаря множеству способов их приготовления в разных блюдах и кухнях мира, от кесадильи из черной фасоли и кукурузы до ньокки на сковороде с мангольдом и белой фасолью и тако из цветной капусты и нута. Как будто…
-
Как приготовить вкусную консервированную фасоль
Обычно мой метод заключался в том, чтобы немного карамелизировать лук и чеснок, затем добавить промытую фасоль каннеллини, заправить солью, лимонной цедрой, хересным уксусом или лимонным соком, хлопьями красного перца и свежей зеленью. И если честно, она была вкусной, но не великолепной. У фасоли никогда не получалась совсем подходящая текстура, и, казалось, она никогда не приправлялась полностью, независимо…
-
Что такое булгур?
Булгур — это намного больше, чем табуле. Вот что вам нужно знать об этом недооцененном зерне. Что такое пшеница булгур? Булгур — это простое в приготовлении, универсальное цельное зерно. Его готовят из измельченных цельных зерен разных видов пшеницы. Поскольку перед упаковкой булгур пропаривают (частично отваривают) и сушат, он готовится гораздо быстрее, чем другие виды пшеницы. Это распространенный ингредиент во всем…
-
Что такое лук-шалот? И почему вы всегда должны хранить его на своей кухне
Это профессиональный ход – держать в кладовке коричневый пакет, полный лука-шалота. Зачем, спросите вы? Потому что вы можете добавлять лук-шалот практически во все, что готовите, мгновенно придавая ему особый вкус и изысканность с минимальными усилиями. Эти необычные маленькие фиолетовые луковички восполняют по аромату и универсальности то, чего им не хватает по размеру. Существует множество причин, по которым рестораны хранят…
-
Канадский бекон против ветчины: в чем разница?
Хотя ветчина и канадский бекон выглядят и имеют удивительно схожий вкус, это не одно и то же. Вот как определить разницу между этими двумя аппетитными продуктами из свинины. Ветчина против Канадский бекон Канадский бекон (также известный как бекон со спинкой, ирландский бекон, английский бекон или ломтики бекона) подозрительно похож на ветчину, но не настолько похож на американский…
-
Важность салата в нашем рационе
Салат играет очень важную роль в любом приеме пищи. Индийская кухня будет неполной без полезных салатных блюд. Мы ежедневно употребляем различные продукты, и ни один из них не является таким важным, как салат. Вот почему салат считается “королем или принцем меню”. Врачи всегда советуют ежедневно употреблять полезный салат, это может быть овощной салат, фруктовый салат, смешанный салат и…
-
Факты о консервированных продуктах
В повседневной рутинной жизни мы иногда забываем о том, что полезно для нашего здоровья, а что вредно. Из-за нехватки времени люди уже несколько дней употребляют консервы в огромных количествах. Следовательно, стало очень важно знать некоторые факты и правду о консервированных продуктах, также необходимо должным образом заботиться о хранении, консервантах и безопасности консервированных продуктов. Ниже приведены некоторые идеи, которые помогут вам…
-
Польза зеленого чая
У зеленого чая есть несколько полезных свойств для здоровья, давайте проведем замечательную ознакомительную сессию, чтобы узнать больше о зеленом чае. Зеленый чай хорошо известен во всем мире, но впервые он был представлен в Китае в древности. Зеленый чай изначально считался лучшим средством от головной боли, стресса и депрессии, а теперь он также вошел в список полезных напитков. О зеленом…
-
Диетическое питание
Диетическое питание — отличный источник для поддержания хорошей формы тела и красивой кожи. Сидящие на диете или люди, соблюдающие диету, могут иметь более чем достаточный выбор продуктов питания. Вы можете есть вкусную диетическую пищу, которая имеет прекрасный вкус, а также помогает вам сбросить вес. Соблюдение диеты может быть трудным, но не невозможным. Для правильного питания вам…
-
Как ухаживать за кухней?
В наши дни так много всего изменилось, что изменился и образ современной кухни. Раньше кухня обычно состояла из отдельных элементов, таких как комод, плита, раковина, стол. Работа на кухне занимала значительную часть дня и включала приготовление пищи, уборку и мойку. Эти действия выполнялись в рабочих зонах, независимых друг от друга, а большие расстояния между отдельными зонами…
-
Советы по покупке продуктов
Прежде чем отправиться в свой супермаркет, вы должны следовать некоторым общим советам по покупке полезных продуктов. Прежде всего, спланируйте свое питание. Составьте план питания на всю неделю, прежде чем отправиться за продуктами. Это не так сложно и отнимает много времени, на самом деле это просто кажется большой работой во внешнем интерфейсе, но планирование на самом деле сэкономит вам время и деньги на внутреннем интерфейсе. У вас…
-
Польза чеснока для здоровья
Чеснок имеет несколько лекарственных применений, и он также считается полезным для здоровья. Читайте больше, чтобы узнать о чесноке и его пользе для здоровья. Природа наделила нас, людей, множеством даров, и чеснок — один из таких даров. С детства мы слышали так много пословиц о чесноке. Некоторые говорят, что чеснок полезен как 10 матерям, а другие говорят, что…
-
Как стать хорошим поваром
Хороший повар знает, что вкус и подача блюд очень важны. Я очень горжусь, когда кто-то ценит мою стряпню у меня дома. Это очень воодушевляет меня и морально подталкивает к тому, чтобы готовить лучше. Моя мама однажды рассказала мне эту цитату, но я верю, что путь к сердцу всех членов семьи лежит через их желудок. Важно не только то, что вы хорошо готовите,…
-
Основные приемы здорового приготовления пищи
Подсчитайте калории: Во время приготовления ограничьте потребление жиров в вашем организме, которое не должно превышать 20-35 % от общего ежедневного потребления калорий. В организме не должно быть чрезмерного потребления жиров, поскольку это приводит к ожирению, диабету и другим критическим состояниям. Калории от жиров — это не что иное, как калории жирового происхождения. Калории в пище поступают из углеводов,…
-
Что такое карпаччо?
Карпаччо — это итальянская закуска из тонко нарезанного сырого мяса, сбрызнутого лимонным соком и оливковым маслом. Традиционно его готовят из говядины, но можно приготовить и из рыбы (особенно лосося или тунца), телятины или оленины. В наши дни «карпаччо» используется для обозначения практически всего, что было тонко нарезано и сбрызнуто оливковым маслом и лимонным соком. Нередко…
-
Что такое умами?
В раннем возрасте нас учат, что люди могут различать четыре вкуса: сладкий, соленый, горький и кислый. Как выясняется, это не совсем точно. (Помните ту штуку с картой языка)? На самом деле люди могут различать пять вкусов: сладкий, соленый, горький, кислый и умами. Что такое умами? Вероятно, мы сталкиваемся с умами каждый божий день, но для большинства из нас это до сих…
-
Что такое кошачья мята — И действует ли она на людей?
Если вы живете с кошкой, вы, вероятно, были свидетелями странного, веселого, а иногда и шокирующего воздействия кошачьей мяты на вашего кошачьего друга. Если вы любознательны, то, возможно, задавались вопросом, что именно кошачья мята делает с кошками — и делает ли она то же самое с людьми? Вот что вам нужно знать. Что такое кошачья мята?…
-
Активные сухие дрожжи против дрожж быстрого приготовления: в чем разница?
Дрожжи разрыхляют хлеб и создают легкую текстуру. А два наиболее распространенных вида дрожжей, активные сухие и быстрорастворимые, дают чрезвычайно похожие результаты. Однако это разные ингредиенты, и их нужно использовать по-разному. Вот что вам нужно знать. Дрожжи разрыхляют хлеб и создают легкую текстуру. А два наиболее распространенных вида дрожжей, активные сухие и быстрорастворимые, дают чрезвычайно похожие результаты. Однако это разные ингредиенты,…
-
Что такое дистиллированная вода? И можно ли ее пить?
Вы когда-нибудь ловили себя на том, что смотрите на обширный выбор бутилированной воды в вашем супермаркете и задаетесь вопросом: «Что, черт возьми, такое дистиллированная вода?» Если да, то вы не одиноки — и вы пришли по адресу. Что такое дистиллированная вода? Дистиллированная вода — это вода, которая была очищена с помощью метода, называемого дистилляцией, при котором…
-
Сколько бокалов вина в бутылке?
«Бокал вина» означает разные вещи для разных людей. В зависимости от того, кто вы и каким сосудом пользуетесь, одной бутылки вина может хватить немного или надолго. Тем не менее, это не все относительно: на самом деле существует стандартная мера того, сколько вина должно быть в вашем бокале, и, возможно, некоторые из нас были немного деспотичны. Сколько бокалов…
-
Что такое сахар Демерара и как вы можете его использовать?
Сахар Демерара — это вид сахара, который подвергается минимальной обработке. Как и многие виды белого сахара, его добывают из сахарного тростника, но он не подвергается полной переработке, при которой получают белый или гранулированный сахар, поэтому он все еще содержит следы мелассы и питательных микроэлементов. В результате получается сахар светло-коричневого цвета с грубой текстурой и более крупными кристаллами. Его часто…
-
Что такое пепперони?
Любой, кто когда-либо пробовал пиццу в Соединенных Штатах, наверняка знаком с пепперони. Любите ли вы ее или предпочитаете пиццу без нее, вы определенно видели ее и, вероятно, пробовали. Но что же это такое на самом деле? Читайте дальше, чтобы узнать больше о любимой американской начинке для пиццы. Что такое пепперони и из чего их готовят?…
-
Что такое сашими?
Сашими — это свежая рыба, которую подают сырой и тонко нарезанной. Это традиционное японское блюдо, которое часто подают с редисом дайкон, маринованным имбирем, васаби или соевым соусом. Обычно используемые морепродукты — лосось, тунец, палтус и кальмары. Во многих японских ресторанах рыбу выдерживают живой в емкостях, прежде чем отобрать и подготовить к употреблению. Морепродукты сорта сашими вылавливают с помощью…
-
Можете ли вы заморозить остатки вина?
Недавно мне подарили бутылку Шардоне, и хотя я обычно не фанат, я открыла ее, чтобы попробовать. В конце концов, прошло несколько лет, возможно, мои вкусы изменились. Спойлер: Это все равно не для меня. Я предпочитаю Sauv Blanc. Но я не из тех, кто тратит впустую отличные продукты питания, особенно отличное вино. Так что же делать с открытой тарой, которую вы…
-
6 способов максимально использовать поджаренное кунжутное масло
Если вы предпочитаете растительное масло «рабочая лошадка» из канолы или оливковое масло с перцем первого отжима, ваш мир вот-вот перевернется с ног на голову. Большинство людей знают о поджаренном кунжутном масле как ингредиенте для таких блюд, как жаркое и маринады для мяса, но эта ореховая приправа для жарки — это нечто гораздо большее. Что такое поджаренное…
-
Зачем вам нужно сухое сливочное масло
Сухое сливочное масло — отличный ингредиент, который продлевает срок службы любимого всеми молочного продукта. Его легко добавлять в выпечку, соусы и смеси приправ. Это нескоропортящееся блюдо навсегда изменит ваш внешний вид вашей кладовой. Здесь вы узнаете об основах масляного порошка, начиная с обычного применения и заканчивая тем, как приготовить его в домашних условиях. Что такое сливочный порошок?…
-
Что такое нигири?
Нигири — это разновидность суши, состоящая из небольшого рисового шарика, политых соусом васаби и сырой рыбы или других морепродуктов. В переводе с японского термин нигири (ни-гири) означает «два пальца». Это относится к типичной порции риса размером с небольшой укус, которую мастера суши используют при приготовлении блюда. Действие «нигиру» означает захватывать руками рисовую форму с нарезанной свежей рыбой. Суши…
-
6 Способов употреблять Пармиджано Реджано как истинный итальянец
1. Разломайте его на кусочки Повторяю, не режьте Пармиджано Реджано — настоящие итальянцы разламывают этот сыр на куски, только воткнув нож в дольку, а затем потянув за нож, как за рычаг, чтобы высвободить ломтик пармезана. По словам нашего гида и официального переводчика консорциума «Пармиджано Реджано» Иларии Бертинелли, это позволяет вам “оценить зернистую текстуру сыра, которая способствует…
-
Самый простой способ сделать огурцы намного вкуснее
Обычные огурцы — довольно вкусный овощ. Они требуют минимальной подготовки, получаются хрустящими и сытными, а руки не становятся липкими или грязными. Но даже огурцы можно сделать более вкусными и универсальными с помощью умного кухонного совета, о котором вы, возможно, не знаете, — соления. Когда вы солите кусочки или дольки огурцов и откидываете их на дуршлаг на 30 минут, соль…
-
Самый простой способ сделать лук вкуснее
Если вы относитесь ко второй группе и считаете, что сырой лук слишком насыщенный для ваших вкусовых рецепторов, у нас есть для вас быстрое и простое решение: промойте его! Этот маленький трюк избавит вас от чрезмерно жирного вкуса, сохранив при этом потрясающую хрустящую текстуру, которую мы так любим. Если вы относитесь ко второй группе и считаете, что сырой лук…
-
Из чего делают вермишель?
Вермишель — это разновидность макаронных изделий из Италии. Традиционно они гуще спагетти, но в Штатах паста с вермишелью обычно имеет толщину между спагетти и волосами ангела. Вермишель также является распространенным термином для описания другой тонкой лапши, включая мексиканскую фидеос, индийскую фалуда сев и многочисленные разновидности лапши из Юго-Восточной Азии. Из чего делают вермишель? Хотя все четыре сорта…
-
Как предотвратить грипп во время путешествия
Когда вы путешествуете по делам или на отдых, последнее, что вы хотите взять с собой домой, — это тяжелый случай гриппа. Однако каждый раз, когда вы находитесь вдали от дома, вы можете столкнуться с микробами, которые приведут к истощению вашей иммунной системы и приведут ее в штопор. Как вы можете защитить себя от заражения гриппом или другими…
-
5 советов, как сделать вашу следующую деловую поездку менее напряженной
Для некоторых деловые поездки — вполне нормальная часть жизни. Для них совершенно естественно сесть в самолет и отправиться на встречу в другую страну. Однако для других этот процесс может быть довольно напряженным. Вы не только находитесь вдали от дома, но и работаете по плотному графику. Если вы часто оказываетесь перегружены во время своих деловых поездок, продолжайте читать. Мы расскажем о нескольких…
-
Что делать и чего не делать при первой рыбалке с вашим питомцем
Если вы являетесь домашним питомцем энергичной собаки, поддержание физической формы в условиях пандемии, вероятно, оказалось непростой задачей для вас и вашего четвероногого друга. К счастью, ослабление карантина открыло возможности для путешествий с собаками и активного отдыха. Если вы любитель игровой рыбалки, взять собаку с собой на прогулку не так просто, как спонтанная поездка на озеро. Успешная рыбалка требует тщательной…
-
6 причин, по которым Вы должны отпраздновать свой День рождения на частной яхте
Вдохните свежий воздух вдали от Бетонных джунглей Здания, возвышающиеся над небом, многолюдные улицы, шум уличного движения и суетливый ритм города сковывают. Наша душа жаждет безмятежного бегства от ежедневных пробок. Что может быть лучше, чем отправиться в центр океана и оставить позади всепоглощающую городскую суету? Арендуйте яхту в Торонто, пригласите своих друзей или семью, нанесите немного солнцезащитного крема,…
-
Путешествия и бизнес: 6 отличных советов для достижения успеха в качестве путешествующего предпринимателя
Многие люди мечтают иметь возможность путешествовать и работать, строя успешную предпринимательскую карьеру. Однако этот тип образа жизни часто чрезмерно романтизирован, подобно тому, как люди привыкли думать, что работа из дома — это мечта. Как бы то ни было, возможность работать и путешествовать — это действительно потрясающая возможность, и каждый, у кого есть возможность попробовать это, должен. Но вы…
-
Лучшие поездки для расслабления
У вас трудные времена на работе, и вы ищете способ отвлечься? Что ж, здесь мы рассмотрим лучшие спокойные места по всему миру, куда вы можете отправиться, чтобы расслабиться. Здесь можно найти все — от прохладных пляжных курортов до причудливых колониальных городков и девственных лесов, которые являются хорошими конкурентами в списке лучших в мире мест для отдыха. 1.…
-
Идеи для поездки всей семьей на выходные в Арлингтон
Расположенный рядом с бьющимся сердцем столицы нашей страны, Арлингтоном, штат Вирджиния, является основным туристическим направлением для людей со всей Америки. Если вы планируете поездку в Арлингтон на день или выходные, бывает сложно сузить список достопримечательностей города настолько, чтобы решить, что посмотреть в первую очередь. Полюбуйтесь видом со смотровой площадки башни CEB Хотите извлечь максимум пользы из…
-
Безопасные способы избежать аварий на мотоциклах
Портленд, штат Орегон, предлагает одни из лучших дорог в США для мотоциклистов. Отсюда открываются невероятные виды, которые каждый может в полной мере оценить, катаясь на мотоцикле. В любом случае дорожно-транспортного происшествия, будь то легковое или грузовое, шансы водителя и пассажира на выживание будут зависеть от технологии, встроенной в их транспортные средства для обеспечения их безопасности. С другой стороны,…
-
Привлекательность того, чтобы быть владельцем бизнеса
Благодаря достижениям в области технологий людям стало проще, чем когда-либо прежде, начать свой собственный бизнес. Обычный график работы с 9 до 5 ушел в прошлое, а удаленная и гибкая работа теперь имеет приоритет на рабочем месте. В современной экономике есть множество преимуществ стать владельцем бизнеса. Здесь мы рассмотрим лишь некоторые из основных преимуществ профессии владельца бизнеса. Свобода…
-
Привлекательность того, чтобы быть владельцем бизнеса
Благодаря достижениям в области технологий людям стало проще, чем когда-либо прежде, начать свой собственный бизнес. Обычный график работы с 9 до 5 ушел в прошлое, а удаленная и гибкая работа теперь имеет приоритет на рабочем месте. В современной экономике есть множество преимуществ стать владельцем бизнеса. Здесь мы рассмотрим лишь некоторые из основных преимуществ профессии владельца бизнеса. Свобода…
-
Как Киберспортивные организации зарабатывают деньги
Киберспорт — это уникальный вид соревнований, который включает чемпионаты и турниры по видеоиграм. Он известен как киберспорт или электронный спорт. В чемпионатах принимают участие профессиональные игроки и команды. Betway позволяет игрокам играть в виртуальный футбол. Тем не менее, многие люди не понимают, как работают киберспортивные организации. Вот четыре способа, с помощью которых ассоциации электронного спорта зарабатывают деньги. 1. Реклама Некоторые киберспортивные…
-
Как Киберспортивные организации зарабатывают деньги
Киберспорт — это уникальный вид соревнований, который включает чемпионаты и турниры по видеоиграм. Он известен как киберспорт или электронный спорт. В чемпионатах принимают участие профессиональные игроки и команды. Betway позволяет игрокам играть в виртуальный футбол. Тем не менее, многие люди не понимают, как работают киберспортивные организации. Вот четыре способа, с помощью которых ассоциации электронного спорта зарабатывают деньги. 1. Реклама Некоторые киберспортивные…
-
Как онлайн-курсы могут помочь вашему бизнесу добиться успеха
Независимо от того, ведете ли вы онлайн-бизнес из дома или открыли магазин или офис, неоспоримым фактом является то, что чем больше у вас знаний о бизнесе, тем больше шансов на успех. Это связано с тем, что независимо от того, насколько хороши ваши продукты или услуги, без понимания того, как работает бизнес, вы, скорее всего, примете неверные…
Вся информация, изложенная на сайте, носит сугубо рекомендательный характер и не является руководством к действию