Пастуший пирог (hachis Parmentier)
Пастуший пирог, или hachis Parmentier, как его называют во Франции, – это блюдо с богатой историей и глубокими корнями, уходящими в кулинарные традиции Европы. Простое, сытное и утешительное, оно завоевало сердца многих поколений, став символом домашнего уюта и семейных застолий. Это не просто еда, это воспоминания, запечатленные в каждом слое аппетитного сочетания мясного фарша и … Читать далее