Выращивание грибов в гараже — это не только постоянный доступ к вкусному и полезному продукту, но и возможность начать собственное дело. Важно придерживаться определенного порядка действий, иначе получить достойный урожай практически невозможно.
Вы можете составить бизнес-план такого проекта самостоятельно, так как факторов, которые будут влиять на такую деятельность, очень мало.
Подробно о видах грибов, которые можно выращивать в гараже.
В гараже можно легко выращивать грибы http://monetary-flow.com/bznes-v-garazh-viroshtumo-gribi/, подберезовики, вешенки и даже белые грибы. Конечно, каждый выбирает те грибы, которые нравятся больше всего, но учтите, что лесные грибы растут гораздо медленнее. А вот урожай вешенки или грибов можно получить уже через месяц.
Вешенки можно сажать даже на балконе, единственное — обеспечить благоприятные условия, то есть поддерживать температуру около 16 градусов и защиту от прямых солнечных лучей.
Рекомендуемый заработок от разведения улиток, перспективы нового бизнеса
Следует также отметить, что большинство потребителей более охотно покупают грибы, выращенные в домашних условиях, поскольку лесные грибы могут расти возле дорог, иметь более высокое содержание радиации или других вредных веществ.
Вешенка — культура и специфика
Выращивание вешенок в гараже
Этот вид грибов используют во всем мире, к числу достоинств можно отнести:
легкость выращивания;
Устойчивость к болезням и паразитам.
Кроме того, глины содержат множество полезных веществ:
6% белка;
4% жирности;
около 5% углеводов;
много микроэлементов и аминокислот;
витамины A, B, B1, B2, C, D, PP;
грибки помогают выводить токсины и радиоактивные элементы;
считается диетическим;
Спиртовые настойки следует применять для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Выращивание грибов в домашних условиях.
Это самый распространенный грибок на планете. Его используют во всем мире, даже для приготовления изысканной кухни.
Выращивание грибов как гаражный бизнес.
Грибы содержат:
жиры
Органические кислоты;
углеводы;
азотистые составы;
минералы;
витамины PP, E, D, B1;
Они модны диабетикам, так как не содержат сахаров;
легкоусвояемые белки, те самые, которые можно употреблять при диете;
специфические вещества способствуют разрушению холестериновых бляшек;
подавляют опухоли;
снизить риски заболеваний сердечно-сосудистой системы;
положительно влияют на кожу;
их рекомендуют при желудочных заболеваниях.
Как вырастить вешенки в гараже
Если вы хотите попробовать выращивать вешенки, вам необходимо позаботиться о подготовке субстрата. Для этого потребуются лузга подсолнечника, опилки, солома, початки кукурузы.
Субстрат для выращивания вешенки.
Смесь называется теплой с водой, около 25 градусов в течение получаса и постоянно помешивается. После этого воду сливают и смесь отжимают. Затем его заливают водой, температура которой 70-80 градусов, сверху кладут гнет и оставляют на 6 часов. После этого вода сливается, смесь отжимается. Чтобы субстрат был богат питательными веществами, в него вводят следующие вещества:
2% гипс;
2% сушеная известь
0,5% мочевины;
0,5% суперфостфат.
При внесении аппликаций необходимо обеспечить влажность на уровне 75%, чтобы элементы не промывались водой. Добавки необходимо пастеризовать, а затем добавить в смесь.
Интересно прочитать Бизнес-идея: выращивать лекарственные травы как бизнес
Следующим шагом будет подготовка емкости для грибов. Можно использовать полипропиленовые пакеты, нужно проделать отверстия, через которые будут расти грибы. Расстояние между ними должно быть 15-20 см, диаметр отверстий 20 мм.
Субстрат переливается в емкость:
15 см субстрата;
Мицелий;
20 см субстрата;
Мицелий.
Пакеты должны быть заполнены на 2/3.
Заполненные пакеты связывают, переносят в комнату и подвешивают.
При выращивании вешенок необходимо придерживаться следующих правил:
Температура в гараже должна быть в пределах 22-24 градусов, уровень влажности — 90-95%, освещение не требуется.
Когда мицелий разрастется на субстрате, переместите пакеты в другую часть гаража, где он начнет плодоносить.
Пакеты укладываются друг на друга, чтобы между ними оставался свободный проход. Также нужно следить за тем, чтобы помещение хорошо вентилировалось, чтобы концентрация углекислого газа не превышала 1%.
Когда вы собираете вешенку
Поддерживайте температуру в районе 13-19 градусов и влажность от 90 до 95%. В вырезанных отверстиях появятся так называемые шляпки грибов, которые затем образуют тело гриба.