Выбор холодильного оборудования

В магазинах многие продукты хранятся не один день, поэтому необходимо соблюдать правильное хранение тех или иных продуктов питания. Если хлеб, воду и различные снеки можно положить на обычные стеллажи, то с мясом, рыбой, молочными, кондитерскими и многими другими изделиями совсем иная история. Они требуют соблюдения правильного температурного режима и влажности. В этом помогает специальное холодильное … Читать далее